水産部門の再生が商機を生む（6／6）

スーパーマーケット経営支援セミナー第一弾
水産部門の再生が商機を生む

水産（鮮魚）部門の再構築に向け、地域密着・お客さま満足を掲げ、日々努力されている食品スーパーの関係者の皆さまを対象に、水産部門改革に向け、まず水産部門セミナーを開催する運びとなりました。ここに簡略ながらご案内をさせて頂きます。

参加ご対象者	地域密着食品スーパーの経営者・経営層、商品部責任者、水産（鮮魚）部門責任者、水産（鮮魚）部門バイヤー ※水産（鮮魚）部門の低迷に悩み、改革に苦戦している方々
ねらい	水産部門再構築・再生を行なうために、食品スーパーの水産（鮮魚）部門を取り巻く環境を理解し、 ●課題の確認 ●改善・改革の方向性の確認など、今後「進むべき方向性・打つべき対策」などの全体像を把握して頂くこと。
担当講師	（株）生鮮流通研究所：伊藤繁則氏（（株）魚力前社長）ニッコンパートナーコンサルタント：堀内幹夫氏（（有）エバーフレッシュ研究所）
開催日時	2014年 5月16日（金）10：30～16：30 国際ファッションセンター（東京・両国） ※アクセスに関してはこちらをご覧ください

日本における水産販売事業、食品スーパー水産（鮮魚）部門指導のそれぞれを代表する両先生による貴重な時間と考えます。改革のために「何をしなければならないのか」、是非この機会にご確認ください。

多くの皆さまのご参加・お申し込みをお待ちしております。

株式会社日本コンサルタントグループ
食品・サービス産業研究所：スーパーマーケット研究室　著