チーフのための部門マネジメント研修(食品スーパー)
基本マネジメントとスキルを習得し、売場(部門)責任者として店舗管理ができる!
以下の課題解決に効果的です
- チーフとしての自覚が弱い
- 部門を管理する上で必要な基礎知識が不足している
- 体系的に店舗マネジメントを学ばせたい
- チーフとしての役割や責任を再認識させたい
特長
- スーパーマーケットの売場(部門)責任者の養成を目的としたコースです
- チーフとしての自覚を持ち、役割と責任を理解し、基本通りのオペレーションができるようになります
- 月1回6時間の1単元を6回参加し、終了するコース設計により、店舗の運営に支障きたすことなく、無理なく参加できるコースです
- 講義・演習・グループワーク・ケーススタディ・事前学習を組み合わせ、主体的な参画を促す研修スタイルです
- すべての単元において、受講内容の予習を目的としたテキストの事前配布と事前課題を提示し、研修参加への意識と理解度を高める工夫を凝らしています
- 各単元の導入部では、前単元で学んだことを確認する理解度テストを実施します。これにより、学んだことを振り返り、定着化することができます。
コース内容
第1単元チーフの役割とマネジメントの基本 | ●オリエンテーション1.チーフの基本的職務2.マネジメントの基本 |
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第2単元売り場における計数知識 | ●復習テストと前回の振り返り1.売上と粗利益の管理2.目標利益管理のための計数知識 |
第3単元生産性向上のための店舗運営 | ●復習テストと前回の振り返り1.商品回転率と在庫管理2.労働生産性向上に向けた取り組み |
第4単元チーフに求められるヒューマンスキル | ●復習テストと前回の振り返り1.チーフに求められるリーダーシップ2.チーフに求められるコミュニケーション3.パートナー社員に対するOJTの方法 |
第5単元顧客満足のための売り場づくり | ●復習テストと前回の振り返り1.ターゲットの設定と販売戦略2.部門マーチャンダイジングの推進3.インストアプロモーションの手法 |
第6単元部門改善計画の策定 | ●前回の振り返りと原価管理課題の発表1.部門分析の結果報告2.部門店舗の問題抽出3.部門改善計画の立案・発表 |
※プログラムは一例です。研修の企画・実施にあたっては当社の営業担当者がお伺いし、お客様の教育計画や研修の目的、対象者などを確認させていただいた後、オリジナルプログラムの設計をいたします。