バイヤーのための計数管理研修(食品スーパー)

バイヤーのための計数管理研修(食品スーパー)

参画型のトレーニングを通じて、バイヤーの計数分析・計数管理能力を開発する!

以下の課題解決に効果的です

  • バイヤーに必要な基本知識を学びたい
  • バイヤーとしての役割・使命を認識させたい
  • バイヤーとしての最低限必要とされる計数知識を習得させたい
  • 利益を生み出すバイイングができるバイヤーを育成したい

特長

  1. バイヤーとしての基本業務を理解し、意識変革と責任感を高めることができます
  2. 事例演習等を通じ、バイヤーに必要な基礎的な計数管理について理解を深めることができます
  3. バイヤーに必要な計数と在庫管理に関する知識習得を重視し、数字が読め、予測できるバイヤー育成をめざす研修です
  4. SMにおけるコンサルティング実績のある講師が担当するほか、コンサルティング現場から得た事例に基づく、実践的かつ実務的な研修です

コース内容

  【1日目】 1.バイヤーに必要な計数知識

1)商流と物流

2)マーチャンダイジング・ミックス

3)ロス管理の要点

2.数値でコミュニケーションをとるためには

1)荒利MIXの重要性

2)売上構成要因分析

3)売価の基本認識と売価の種類

4)販売効率と分析に必要な数値

3.売上額と粗利益額の管理

1)品揃え

2)品目とSKU(Stock keeping Unit)

3)適正在庫

4)適正発注

  【2日目】  4.バイヤー・マーチャンダイザーの数値分析

1)損益分岐点売上高の活用

2)4P・4Cの意味と活用法

3)SWOT分析による商品開発と競合商品戦略

4)商品回転率と交差主義比率の重要性

5)商品総合力比率の活用による単品・商品群の評価

5.会社コンセプトからのBuyingプラン作成の重要性

1)商品構成グラフを活用した仕入れ技術とストアイメージ

2)仕入れ能力把握とプライスポイントの活用

3)商品構成グラフ活用トレーニング

※プログラムは一例です。研修の企画・実施にあたっては当社の営業担当者がお伺いし、お客様の教育計画や研修の目的、対象者などを確認させていただいた後、オリジナルプログラムの設計をいたします。