利益アップを実現する「計数管理の基本研修」

利益アップを実現する「計数管理の基本研修」

客観的な数値に基づく自店舗の売上分析と改善策の立案力を育成する!

以下の課題をお持ちの方々に受講いただくと効果的です。

  • 計数管理の基本を体系的に学びたい
  • 計画的な売上計画とその実行を定着させたい
  • 数値に基づく、店長の主体的な売上改善行動力を高めたい
  • 店長でもできる売上を高める工夫を理解させたい

特長

  1. 店舗運営における計数管理の重要性を理解することができます
  2. 店舗における計数管理の基本を体系的に学ぶとともに、売上を上げるための見方・手法を学ぶことができます
  3. 自店舗を題材に売上面での課題を考えるため、内容を現場で活用することができます
  4. 多忙な店長・マネジャーでも参加できる1日型の研修です

コース内容

  【1日目】  1.店舗における計数管理の基本

1)計数管理とは
2)財務会計と管理会計
3)損益計算書と貸借対照表のしくみ

2.売上の見方と売上計画の立案手法

1)売上とは
2)売上の実態把握
3)メニュー分析の手法
4)FLコントロールの手法

3.自店舗の売上面の問題点と課題化

1)自店舗による検討
2)発表及びアドバイス

※プログラムは一例です。研修の企画・実施にあたっては当社の営業担当者がお伺いし、お客様の教育計画や研修の目的、対象者などを確認させていただいた後、オリジナルプログラムの設計をいたします。