現状課題

• 人材の採用難や非効率なストアオペレーションのため人時不足が慢性化している。
• 同業他社と比較して、生産性低く、人件費の高騰に効率化が追いついていない。
• 効率的な人員配置と作業の標準化がなされていない。
• 曜日別・時間帯別売上高や客数と人員配置が整合していない。
• 店舗によって作業内容が異なり、全社的に作業の標準化がなされていない。
• 過去からの惰性で作業しているため、無駄な作業が多く、効率化がなされていない。
• チーフが惰性で作業割当を実施しているので、人時売上高と連動した作業がなされていない。

期待される効果

• 売上や客数に応じた最適な人員投入・勤務体制が確立する。
• お客様の来店時間に応じた品揃えや商品化が可能となり、サービス水準が向上する。
• 人時生産性の向上と総労働時間の短縮が可能となる。
• 勤務シフトを立案する店長やチーフの負担を軽減でき、最適な勤務体制を実現できる。
• 店舗作業の標準化が実現し、店舗や担当者による作業やサービスのバラツキが是正される。
• 担当者毎に異なる個人別作業能力を把握でき、効率的に人材育成を推進することができる。
• 人時売上高と連動した作業割当が可能となり、機会ロスを削減することができる。

概要

※本プロジェクトでは、モデル店舗におけるテスト運用で効果を検証して、妥当性が証明された後に、全社に水平展開いたします。また、全社に導入後にも、導入効果や妥当性を検証して、修正すべき点は修正して、ＬＳＰ(レイバースケジューリングプログラム)プログラムやＭＨＭ(マンナワーマネジメント)システムを定着化させていきます。